Mit unserem Einkaufszettel können wir bewusst wählen und Lebensmittel und Produkte aus fairem Handel erstehen, aus Betrieben mit besseren Arbeits- und Lebensbedingungen. Mit saisonalen und regionalen Erzeugnissen können wir der Umwelt helfen, indem weniger Energieaufwand für Transport und Lager und Schadstoffe anfallen.
 
Durch Konstellationen auf dem Weltmarkt leidet eine Milliarde Menschen an chronischem Hunger, in vielen Ländern der Erde und in der BRD müssen wir Adipöses abzuspecken.
Über die Saatgutproduktion, Anbau, Verarbeitung bis hin zum Verkauf kontrollieren Konzerne den Ablauf. 
Plantagenangestellte und Bauern leiden, einheimische Landwirte können nicht mithalten.
Wir Konsumenten können uns informieren, die Macht des Wissens nutzen und gezielt auswählen.

Entdecke Gesundes, Ernährungsberatung und -therapie, Ravensburgstr. 3, 97209 Veitshöchheim, Telefon 0931.460 50 65, Email Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. , Fax 0931.99 12 70 77